Гейзерная кофеварка Moka на 6 чашек (300 мл.)

Как приготовить самый вкусный кофе в гейзерной кофеварке?

• Для начала отвинтите верхнюю часть и достаньте фильтр-воронку.
• Налейте в нижний резервуар воды до уровня предохранительного клапана.

Важно: клапан должен остаться над водой – это нужно для того, чтобы в случае перегрева кофеварки давление в нижнем резервуаре не превысило критической отметки.

• Наполните воронку молотым кофе. Обязательно учитывайте, что необходим помол именно для гейзерной кофеварки.
• Вставьте воронку в нижний резервуар, уберите излишки кофе с бортиков, чтобы они не прилипли к уплотнителю, и крепко прикрутите верхнюю часть на место.
• Поставьте кофеварку на плиту.

Маленький секрет: варите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.

• Когда вы и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, а из столбца выходит уже не кофе, а жидкая пена, снимите кофеварку с огня.

Ваш свежесваренный и ароматный кофе готов! С ним утром будет по-настоящему добрым.